De tradición olivarera desde antaño. Poseemos varias fincas de olivar que durante todo el año son cuidadas con mimo para finalmente obtener una aceituna perfecta a la cual le extraemos el zumo con el que regamos nuestros diferentes platos.
Aparte del consumo interno en nuestro restaurante, también comercializamos nuestro aceite, por tanto si está interesado no dude en contactar con nosotros.
Poseemos tres variedades de aceite; picual, arbequina y royal.